4
Μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος εκτέλεσης
Η κολοκύθα είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Α, απαραίτητη για την υγεία των ματιών και του δέρματος, αλλά και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
1 πακέτο ζυμαρικά (κατα προτίμηση πένες ή κοχυλάκια)
300 γρ πουρέ κολοκύθας
40γρ κάσιους ωμά
30γρ διατροφική μαγιά
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
100ml ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπερι
Χυμό λεμονιού απο ½ λεμόνι
Διατροφική αξία ανά μερίδα
533
Θερμίδες---calories
(kcal)
31,7
Λιπαρά---Fat
(γρ.)
Υδατ/κες---carbohydrates
(γρ)
47
Σάκχαρα
(γρ)
12,7
Πρωτείνες
(γρ)
Αλάτι
(γρ)